由基金主辦、水耕細作(Farmacy)承辦的「綠啟未來:可持續發展研習計劃」已經順利完成。基金全額資助了30位中四至中六同學,透過學習、考察同實踐,深入認識ESG及可持續發展,探索綠色未來的更多可能。
計劃第一階段,同學參加了Farmacy的ESG分享及農場體驗活動,由Farmacy創辦人兼行政總裁麥嘉晉先生分享ESG、聯合國可持續發展目標(SDGs)及綠色技能等主題,更實地參觀水耕農場,了解創新農業科技如何實踐環境可持續發展。
及後,同學仔去到桂林十如展開兩日一夜綠色體驗之旅,近距離了解有機耕作、可持續紡織及綠色製造等實踐案例,認識企業如何將ESG理念融入業務發展。同學亦參觀了一江四湖同象鼻山,從自然生態角度思考環境保育和可持續發展的重要性。
完成體驗之旅後,同學開展「Seed to Community」實踐項目。除了回顧旅程中所學之外,還分組設計ESG餐單,其後更去到Farmacy旗下的餐廳「Seed by Farmacy」,進行小組簡報。活動評選了最具潛力的菜單,未來還有機會被Farmacy餐廳採用。
透過是次計劃希望可以培養每位同學對社會和環境的責任感,亦鼓勵他們繼續將可持續發展理念融入生活,推動綠色未來!